Allgemein / Hotel
Wir hatten uns leider auf Grund der sehr schönen und viel versprechenden Internetseite von einem der vielen Angebotsarrangements verleiten lassen.
In unserem Fall war es das Wintermärchen einschlieslich eines "märchenhaften 4 Gänge Menüs".
Hierzu sei gesagt:
1) Das Flair und das Ambiente dass uns die Internetseite vermittelte hatten wir vor Ort vergeblich gesucht. (Weder im Hotel noch in der Umgebung). Das altertümliche eher mittel-grosse, verwinkelte Gebäude hatte für uns weder das Flair einer Burg noch eines Schlosses. Beim Blick ins Tal dominieren rauchende Industrieschornsteine durchzogen von einigen Weinbergen.
Positiv war die Sauberkeit im Hotel und das schicke Outfit des Personals. Negativ: Das Hotel empfanden wir als sehr unpersönlich und auf adrett getrimmt, ohne einen Hauch von Charme oder Flair, wie es der Webauftritt vermuten lässt. Im Rittersaal (?Saal? wäre übertrieben es handelt sich um einen mittelgrossen Raum mit hoher holzgetäfelter Decke) in dem man speisste als auch frühstückte, hatten wir uns gar nicht wohlgefühlt obwohl die Tisch Gedecke sehr schön und sauber arrangiert waren. Das dinieren in diesem Raum wirkte auf uns recht anstrengend und gezwungen. Die auf der Internet Seite abgebildeten Zimmer hatten wir in dieser Schönheit und Pracht wie auf der Webseite so leider nicht vorgefunden. Die meisten der Zimmer (wie auch die Möbel) sind in tristen erdfarbenen Tönen gestrichen. Im Grossen und Ganzen fühlten wir uns durch den kommerziellen Webauftritt der Hoteleigner schon über den Tisch gezogen. Wenn man sich nur einmal den Text des Intro?s vor Augen hält: ?Willkommen in einem der schönsten Schlosshotels Europas? dann stellt sich bei mir Fassungslosigkeit ein! (Von den geschönten Fotos einmal abzusehen)
Lage
Das Flair und das Ambiente dass uns die Internetseite vermittelte hatten wir vor Ort vergeblich gesucht. (Weder im Hotel noch in der Umgebung). Das altertümliche eher mittel-grosse, verwinkelte Gebäude hatte für uns weder das Flair einer Burg noch eines Schlosses. Beim Blick ins Tal dominieren rauchende Industrieschornsteine durchzogen von einigen Weinbergen.
Service
Positiv war die Sauberkeit im Hotel und das schicke Outfit des Personals
Gastronomie
Das märchenhafte 4 gänge Menü:
Die Grösse und Eleganz Speisekarte als auch die Romanverdächtige Beschreibung
der Gänge lies uns Grosses erwarten. (Speisekarte Einlageblatt sogar mit eigenem Namen)
Naja was soll ich sagen:
Sauber war's! Doch Geschmacks-Kompositionen waren leider keine auszumachen!
Alles schmeckte irgendwie so na ja und man hatte den Eindruck dass weder die
Beilagen noch die Gänge auf einander abgestimmt waren. Raffinierte Soßen fehlten
ganz. Dafür fand man einige Spritzer von etwas flüssigem aber optisch gut aussehendem auf dem Teller. Die Suppe schmeckte zu sehr nach Sahne.
Da wären ich in einem unserer mittelständigen regionalen Restaurants weitaus fröhlicher bei
weggekommen!
Ein Punkt des Arrangements war auch: ?gemütliche Nachmittags-Teestunde am offenen Kamin mit edlen Tees, Sandwiches und hausgemachtem Weihnachtsgebäck?
Aber leider ohne Kamin, sondern ganz normal am Tisch im Rittersaal und bei den Sandwiches handelte es sich um ca. fünf ?identisch? belegte Sandwiches und das auch noch ohne nennenswertes ?Geschmackserlebnis?. Das lud uns wieder zum Träumen ein!
Das Frühstücks-Branch hingegen war gut bis sehr gut und zeitgemäss.
Sport / Wellness
Wellness:
Das auf der Internetseite so toll aussehne Schwimmbad entpuppte sich
vor Ort als ein, in die Jahre gekommenes Becken mit nicht zeitgemässem
hohem und scharfkantigem Beckenrand dem man nur über eine wackelige
Becken-Randleiter be- oder entsteigen kann. Das Wasser war bei uns im Dezember war kälter
als man es von Hallenbäder gewohnt ist. Es hatte uns schon einige Überwindung
gekostet ins Wasser zu gehen. Bei Minusgraden (aussen) tröpfelt
Kondenswasser von der Plexiglass-Dachfensterkuppel. (Scheint wohl ein Planungsfehler zu sein)
Auf dem Foto sieht es ausserdem wesentlich gediegener aus. Auch wurde das preiswerte, undurchsichtige Plexiglas der Dachfensterkuppel auf dem Photo einfach wegretuschiert und gegen ein durchsichtiges Glas ersetzt. (Sieht ja besser aus)
Sauna:
Es steht eine neuzeitliche Sauna bereit (4 oder 5 Liegeplätze), die etwa nach einer Stunde ihre 90 Grad erreicht.
Alles in allem: Richtig Schade ums Geld. (Aber adrett sauber war's)
Wer also eine oder mehrere Übernachtungen mit gutem Frühstücks-Branch in dieser Region sucht wird gut bedient sein. Wer aber auf Entspannung, Flair bzw. Charme, raffiniertes Essen oder gar Wellness setzt würde ich von diesem Hotel abraten.
Bei uns ist das Hotel diesbezüglich mit auf die hinterste Rangliste der uns bekannten abgerutscht.
Zimmer
Die auf der Internet Seite abgebildeten Zimmer hatten wir in dieser Schönheit und Pracht wie auf der Webseite so leider nicht vorgefunden. Die meisten der Zimmer (wie auch die Möbel) sind in tristen erdfarbenen Tönen gestrichen. Im Grossen und Ganzen fühlten wir uns durch den kommerziellen Webauftritt der Hoteleigner schon über den Tisch gezogen.
Preis Leistung / Fazit
Alles in allem: Richtig Schade ums Geld. (Aber adrett sauber war's)
Wer also eine oder mehrere Übernachtungen mit gutem Frühstücks-Branch in dieser Region sucht wird gut bedient sein. Wer aber auf Entspannung, Flair bzw. Charme, raffiniertes Essen oder gar Wellness setzt würde ich von diesem Hotel abraten.
Bei uns ist das Hotel diesbezüglich mit auf die hinterste Rangliste der uns bekannten abgerutscht.
