Name: Romantik Sackmann & Dependance
Address: Murgtal 602, Baiersbronn, 72270
Price range: ab 416 CHF (p.P. bei Eigene Anreise z.B. 3 Tage)
Rating: 4.1

21.06.2016 Großartige Tage Wander- und Wellnessurlaub -

4,7

Preis Leistung / Fazit Dominantes 4 Sterne Romantik- Hotel mit Einrichtungsstil der 70er Jahre, ca. 10 km von Baiersbronn entfernt. Das Hotel verfügt über mehrere Zimmertypen unterschiedlicher Größe und Ausstattung, leider kein separates WC. Neben dem bekannten Gourmet-Feinschmecker-Restaurant "Schlossberg" (2 Michelin- Sterne) stehen das Restaurant "Anita Stube", sowie für Pensionsgäste das Restaurant "Silberberg" zur Verfügung. Der Pensionsgast beginnt den Tag mit einem sehr reichhaltigem Frühstücksbuffet , welches nahezu keine Wünsche offen lässt. Am frühen Nachmittag kann schon wieder geschlemmt werden. Neben Suppe und einer Salat-Auswahl kann ein kleines Hauptgericht mit Beilagen verspeist werden. Verschiedene Süßspeisen stehen ebenfalls zur Auswahl. Den Abend krönt ein 6 bis 7 gängiges Feinschmecker Menü oder ein köstliches Themen-Buffet. Neuer sehr moderner Wellness-Bereich mit Schwimmbad, Whirlpool, Fitnessraum, verschiedenen Saunen, Bädern, einfühlsamen Ruheräumen mit Klang- und Duft Kompositionen, im Untergeschoss des Hotels. Alles absolut sauber, ästhetisch, vom Feinsten. Selbstverständlich werden Bademantel, Schläppchen und Handtücher gestellt. Alles mehr als super ! Hervorragend !

12.01.2013 Nicht zufrieden. Wander- und Wellnessurlaub -

2,9

Allgemein / Hotel das Hotel an sich ist in ordnung, der 70er Jahre stil ist sicher geschmacksache. elegant gelöst ist der wellnesssbereich, bei den platzverhältnissen und -möglichkeiten. viele kantinen sind besser, unabhängig der meist guten qualität sind die speisen wenigstens warm/heiß. im speiseraum geht es sehr eng zu und unabhängig des zimmers, respektive zimmerkategorie, sitzt man an einem (sehr) kleinen tisch! personal ist freundlich und zahlreich, weiß aber oft nicht was es tun soll. ungefragtes tischabräumen, rustikales servieren, etc.

Preis Leistung / Fazit wellness gibt es überall. daher werden wir, aus vorgenannten gründen sicher kein weiteres mal dort einzug halten. hier ist wenig wille, vor allem gastronomisch, zu erkennen, den besucher zu einem weiteren besuch zu locken.

01.02.2010 Enttäuscht Sonstiger Aufenthalt Paar

3,9

Allgemein / Hotel Wir sind ein Ehepaar das gerne in gute Hotels(mindestens 4 Sterne) geht. Bei Hotel Sackmann waren wir nur zum zweiten Mal. Wir legen sehr viel Wert auf gutes Essen und trinken(exlusiv).Dieses Hotel erreicht die Kriterien voll und ganz in Bezug auf Restaurants, leider gibt es im Speisesaal immer Probleme mit den Tischen.(kleine Tische für 1 Person ,werden 2 hingesetzt),war dieses Mal leider auch so, weil wir das von unserem letzten Besuch wußten,haben wir eine Juniursuite gebucht auf die Hoffnung das es dann einen der größen Tische gibt,trotz Reklamamation am ersten Tag ,wurde uns gesagt die Planung der Tische wäre schon gemacht, wir müßten mit dem Tisch vorlieb nehmen, andere Gäste sind dann etwas dominanter Aufgetreten haben mit Trinkgeld nachgeholfen, und bekamen dann einen anderen Tisch, was für uns nicht wirklich in frage kommt.Am letzten Abend wurden wir dann gefragt ob wir einen anderen Tisch, was wir abgelehnt habe,Es macht einfach keinen Spaß wenn so etwas passiert, an sonsten war das Zimmer O.K. nur Preis Leistung für Zimmer zu hoch.Wir werden aus diesem Grund auch die nächste Zeit nicht mehr hinfahren, und uns in der Umgebung ein anderes Hotel aussuchen.

Lage liegt an einer vielbefahrenen Straße, zum Knibis nur ein Paar Kilometer oder in Umgebung, alles sehr Verkehrsnah.

Service Service sehr freundlich, Zimmerreinigung O.K. Umgang mit Beschwerden nicht gut, Serviceleistungen O.K.

Gastronomie alles was mit Restaurants und Essen zusammenhängt keine Beanstandung

Sport / Wellness Wellnessbereich und Hallenbad sehr gut

Zimmer Zimmer sind sauber aber viele zu klein, Preis Leistung stimmt nicht , alle Zimmer aus den 80ern Jahre. müßte etwas getan werden.Zimmer nach Straße sehr laut, nach hinten leise.

Preis Leistung / Fazit Touren werden angeboten vom Hotel, man kann gut wandern. Ski fahren.

01.03.2009 Gourme-Essen sehr gut , Versprechung von H. Sackmann nicht eingehalten Zwischenstopp Paar

3,6

Allgemein / Hotel Hotel-und Zimmer gut. Viele ;;; Versprechungen ,welche nicht eingehalten wurden

Lage PKW Eigene Anfahrt Anfahrt..............................................

Service Personal freundlich, Überwiegend Auszubildende , Fachwissen müsste von ausgebildeten Kollegen vermittelt werden.

Gastronomie Essen sehr gut. Sterneküche angemessen.

Sport / Wellness Wurde nicht angenommen...................................................

Zimmer Zimmer war in Ordnung.................................................

Preis Leistung / Fazit Unser Eindruck war : Hotelbewirtungen , Halb-Pension , Gourmet-Essen ,Normale Küche und zwei Kochkurse am Wochenende , ist das nicht eine Überforderung einer 1. Sterne Küche Rezeption bei Abreise total überfordert. Abmachungen und Versprechungen nicht eingehalten.

01.01.2009 Wellness perfekt Wander- und Wellnessurlaub Paar

4,4

Allgemein / Hotel Das Hotel bietet einen sehr gehobenen Standard in Service, Wellness und Gourmet. Der neugestaltete Wellness-Bereich ist sehr zu empfehlen und einzigartig.

Lage Direkt an der Murg, Wanderwege direkt vor der Haustür. Skiabfahrten und Loipen stehen auch in unmittelbarer Nähe zur Verfügung.

Service Sehr guter Service. Auch kleinere Probleme und Sorgen werden schnellstens und diskret erledigt.

Gastronomie Das Hotel ist weitläufig für seine Gourmet-Küche bekannt.

Sport / Wellness Fitness, Wellness, Sauna und Pool... alles was das Herz begehrt.

Zimmer Gut ausgestattete Zimmer, nur das TV-Gerät ist ein bisschen altmodisch und klein...

Preis Leistung / Fazit Insgesamt sehr zu empfehlen. Top Wellness-Bereich!

01.08.2008 entspannen und geniesen Wander- und Wellnessurlaub Familie

4,8

Allgemein / Hotel idyllisch gelegenes Hotel mit sonniger Dachterasse und vielen Möglichkeiten

Lage Ausgangspunkt für Wanderungen, Radausflüge oder Städtetouren

Service Sehr aufmerksame und hilfsbereite Mitarbeiter in Wohlfühlatmosphäre

Gastronomie Spitzenküche, die man gerne länger geniesen würde

Sport / Wellness Der neue spa-Bereich lässt kaum Wünsche offen

Zimmer Auch im Apartment, das sehr ruhig liegt herrscht Wohlfühlatmosphäre

Preis Leistung / Fazit Besuchen sie die Schwarzwaldhochstraße, Straßburg, Freudenstadt oder das Freilandmuseum. Vielfältige Ausflugsmöglichkeiten

01.04.2008 Sehr empfehlenswert Wander- und Wellnessurlaub Freunde

4,4

Allgemein / Hotel Das Hotel bietet Wellness- und Wanderurlaubern alles was man sich wünscht. Der Wellnessbereich ist zwar nicht mehr ganz modern aber wunderschön gemütlich eingerichtet und man fühlt sich sehr wohl. Das Angebot an Massagen ist hervorragend. Man sollte allerdings früh genug um einen Termin bitten, da diese Angebot wohl sehr gerne in Anspruch genommen wird. Das Essen ist spitze und die Bewirtung ebenso. Ein großes Kompliment an die aufmerksamen Mitarbeiter im Servicebereich. Auch die Kaminbar ist super gemütlich und das Angebot an Cocktails ist klasse. Alles in Allem kann man das Hotel durchaus weiterempfehlen.

Lage Es gibt sehr viele Möglichkeiten für Unternehmungen direkt vom Hotel aus. Wanderwege beginnen direkt hinter dem Haus. Auch die Bahn ist nur 1 Minute vom Hotel entfernt.

Service Die Serviceleistungen und vor Allem das Personal ist sehr gut.

Gastronomie Es gibt außer dem normalen Restaurant auch noch ein 5-Sterne - Restaurant, in dem man sich nach vorheriger Reservierung kulinarisch verwöhnen lassen kann. Die Buffet sind klasse. Über das Essen kann man nur schwärmen.

Sport / Wellness Im Wellnessbereich gibt es einen Pool, zwei Wirlpools, eine Sauna, ein Dampfbad und ein Solarium. Ein kleiner Fitnessbereicht mit 4 Geräten kann auch genutzt werden. Es stehen außerdem Liegen zum Entspannen bereit.

Zimmer Im Appartment-Haus sind die Zimmer für bis zu 4 Personen ausgerichtet. Allerdings muss dazu gesagt werden, dass es keine zwei Schlafzimmer gibt, sondern dass ein Schlafzimmer mit einem Doppelbett sowie einem Schlafsofa vorhanden ist. Das vierte Bett wir im Küchen bzw. Essbereich als Wandbett ausgeklappt. Für einen Kurzurlaub ist das jedoch überhaupt kein Problem. Die Küche ist komplett ausgestattet mit Geschirr etc. Das Appartment-Haus liegt nur ca. 3 Gehminuten vom Hotel entfernt.

Preis Leistung / Fazit Leider war die Zeit für Ausflüge zu kurz, allerdings gibt es sehr viele Freizeitmöglichkeiten. Alle Infos erhält man direkt an der Rezeption.

01.03.2008 Erholsame Woche mit hervorragendem Essen in familiärer Atmosphäre Wander- und Wellnessurlaub Paar

4,7

Allgemein / Hotel Wir haben uns in dem sehr geschmackvoll eingerichteten Hotel Sackmann extrem wohlgefühlt. Das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen und auf das Menü am Abend war jeden Tag eine Gaumenfreude. Trotzdem haben wir es einen Abend zugunsten des Gourmetrestaurants ausgelassen. Dies war ein wirkliches Highlight. Nur schade, dass wir nicht mehr Abende zur Verfügung hatten. Die familiäre Atmosphäre hat uns besonders gut gefallen.

Lage Das Hotel liegt am nördlichen Rand des Schwarzwalds in ca. 30 Minuten von der Autobahn erreichbar. Entspannt kann man es auch mit der Bahn erreichen. Die Wanderwege gehen direkt vom Hotel weg. Bei schlechtem Wetter kann man im Schwimmbad auch sehr gut Kalorien abtrainieren. Auch lohnen sich Ausflüge nach Baden-Baden oder kleine Rundfahrten in der Umgebung.

Service Die Familie ist für die Gäste jeden Tag präsent. Das Personal ist sehr freundlich, hilfsbereit und kompetent.

Gastronomie Die Gastronomie ist einfach hervorragend - und lässt aus unserer Sicht keine Wünsche offen. Als Hotelgast profitiert man natürlich auch von der hervorragenden Küche von Starkoch Jörg Sackmann.

Sport / Wellness Der Swimminpool lässt wirkliches Schwimmen zu. Auf den neuen Wellnessbereich freuen wir uns schon. Reiten und Kutschfahrten sind in unmittelbarer Nähe möglich. Auch der nächst Golfplatz ist schnell erreichbar. Bei schönem Wetter lohnt sich auch ein Ausflug mit dem Rad an der Murg entlang. Internetzugang ist vorhanden wie auch Tagungsräume.

Zimmer Wir waren mit unserem Zimmer (Grösse, Einrichtung, Sauberkeit, etc.) sehr zufrieden. Auch hier macht sich dîe persönliche Note der Famlie bemerkbar.

Preis Leistung / Fazit Wanderungen, Baden-Baden, Radausflug - oder sich bei schlechtem Wetter im Hotel verwöhnen lassen.

01.01.2008 Wellness, Wandern und Gourmet - Traumurlaub im Hotel Sackmann Wander- und Wellnessurlaub Paar

4,4

Allgemein / Hotel Gemütliches Hotel in Schwarzenberg, zentral und bequem aus allen Richtungen mit dem PKW zu erreichen. (Wir kamen aus Vorarlberg), und haben das Hotel ohne Navi gut gefunden. Das Hotel ist von der Inhaberfamilie persönlich geführt, stets ist die ganze Familie für seine Gäste präsent, ob beim Frühstück, oder beim Abendessen, Sternekoch Jörg Sackmann und seine Familie kümmern sich um die Gäste. Die Architektur passt sich der Umgebung an, und verbreitet gemütlichkeit. Das Frühstück ist super, es ist alles vorhanden, von verchiedenen frischen Früchten, Cerealien, verschiedene Brotsorten, (für uns wurde sogar extra glutenfreies Brot bereit gestellt), bis hin zu Räucherlachs, Sekt und warmen Sachen.

Lage Die Lage des Hotels ist sehr gut. Bei Anreise erreicht man es gut, und während des Aufenthaltes muss man nur wenige Schritte gehen, und ist über eine kleine Brücke über dem Bach Murg mitten im Schwarzwald.

Service Bereits beim Check In wurden wir herzlich willkommen geheißen, und eine Erfrischung angeboten. Danach brachte man uns auf das Zimmer, und auch das Gepäck wurde uns von den freundlichen Mitarbeitern abgenommen. Die vielen auch jungen Mitarbeiter sind freundlich und engagiert.

Gastronomie Nicht nur das Gourmetrestaurant, sondern auch die Schwäbisch-Regionale Küche und die Halbpensionsmenüs von Jörg Sackmann sind erwähnenswert, und auch das wöchentliche Themenbuffet hat unsere Erwartungen übertroffen.

Sport / Wellness Vielfältiges Freizeitangebot, Fahrräder, Joggingrouten (vom Chef selbst getestet), gut ausgeschilderte Wanderwege. Besonders wichtig war uns WLAN in der gemütlichen und geschmackvoll eingerichteten Hotelhalle mit Kaminbar. Für den Wellnessbereich mussten keine Handtücher vom Zimmer mitgenommen werden, es waren immer ausreichend im Hallenbad vorhanden.

Zimmer Das gebuchte Zimmer der Superior Kategorie war ruhig gelegen mit einem schönen Balkon mit Blick auf den Ort und den Wald. Es war sehr gepflegt, und wurde täglich gereinigt. Die Sauberkeit ist einwandfrei. Ansonsten entsprach die Ausstattung der Beschreibung

Preis Leistung / Fazit Fazit: Hotel Sackmann kann von uns (Altersklasse 25-35) bestens empfohlen werden.

01.10.2007 Enttäuschend trotz Koch des Jahres 2007 Wander- und Wellnessurlaub Freunde

3,0

Allgemein / Hotel Das teils renovierte Hotel aus den 70er Jahren hält nicht was die 4 Sterne versprechen. Ungemütlich ist beispielsweise die veraltete, zugige Kaminbar. Insgesamt ist das Preis-Leistungsverhältnis in Ordnung, wenn auch nicht berauschend.

Lage Laut Prospekt (Foto) liegt das Hotel im Grünen... in Wirklichkeit fährt hinter dem Hotel die S-Bahn und vor dem Hotel verläuft eine Hauptstraße.

Service Das Personal ist überaus freundlich und zuvorkommend.

Gastronomie Das Abendessen ist durchschnittlich: Herr Sackmann kocht nicht höchstpersönlich für die Halbpensionsgäste: mit seinen Kochkünsten werden leider nur die Gäste seines Sternerestaurants verwöhnt.... Reichlich entschädigt dafür wurde man durch das üppige Frühstücksbuffet, bei dem es an Nichts fehlte und man sogar noch Extra-Wünsche äußern durfte (Apfel-Kartoffelpuffer, Spiegeleier, ...frisch zubereitet).

Sport / Wellness Absolut enttäuschend ist der Wellnessbereich im Untergeschoss, der nach 30 Jahren eine Renovierung und Modernisierung dringend nötig hätte...auch die Hygiene und Sauberkeit lassen zu wünschen übrig.

Zimmer Die Zimmer des Hotels sind geräumig, sauber, etwas zu opulent dekoriert, teils mit renoviertem Badezimmer.

Preis Leistung / Fazit Ausflüge nach Baden-Baden sowie Wandertouren rund um Baiersbronn sind absolut empfehlenswert.

Hotel Romantik Sackmann & Dependance

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