Allgemein / Hotel
Juwel des Hotels ist zweifelsohne der phantastische, 700 qm große, Wellnessbereich mit wirklich gutem großem Pool, drei Saunen und hervorragenden Relax-Möglichkeiten, dazu alles in sehr gepflegtem, sauberem Zustand – Kompliment! Diese Qualität findet man bisweilen nicht einmal in 5-Sterne-Hotels.
Große Hotelanlage, die in laaanger Familien-Tradition kontinuierlich gewachsen ist und daher ein recht unterschiedliches Konglomerat aus Altbackenem und Modernem bildet. Insgesamt aber auf sehr gutem sauberem und gepflegtem Niveau. Foyer und \\\"Hubertusstube\\\" in schwülstigem sogenannten altdeutschem Outfit der 70er Jahre (naja – wer\\\'s mag…). Restaurant-Raum dagegen zum Glück dezenter und vornehmer mit nur leichtem Ansatz zum Schwülstigen. Anlage in sehr großzügigem Außenareal – sehr gepflegt, auch wenn der Rasenmäher nur ein Fünftel der Gesamt-Fläche kurz hält…
Das Personal war insgesamt freundlich und hilfsbereit, die Bedienung beim Essen mit viel Licht und noch mehr Schatten. Teilweise sehr aufmerksam, teilweise nahezu blind, unbeholfen, unprofessionell (Menü-Folge wird in gebückter Haltung von der ausgelegten Menükarte abgelesen), sogar frech: Die Reklamation einer eindeutig versalzenen Suppe wird mit \\\"Das kann vorkommen!\\\" kommentiert – aha!
Ich wählte das Hotel als Mittel- und Ausgangspunkt für meine kulturellen Tages-Ausflüge (z.B. Colmar, Straßburg, Baden-Baden, Rastatt, Gengenbach, Hirsau, Allerheiligen, Zavelstein, Alpirsbach, Maulbronn) und nahm deshalb Halbpension. Hier gibt es den Ausgleich für das Wellness-Positivum: Das Essen absolut nur durchschnittlich, gerade mal 3-Sterne-Niveau (lediglich bei den Desserts ließ der Koch ab und zu Kreativität erkennen…). Ähnlich das Frühstück: Sehr bescheidene Auswahl der immer gleichen \\\"Ausleg-Waren\\\". Rührei konnte frisch und mit verschiedenen Zutaten bestellt werden, kam aber stets in sehr stark eingeöltem und viel zu festem, nahezu angebratenem Zustand.
In meiner Samstag-bis-Samstag-Woche registrierte ich zu den Mahlzeiten in dem ca. 120 Personen fassenden Restaurant zum Frühstück und zum Abendessen im Schnitt jeweils 10-25 Personen, die aus dem heimischen Bundesland, Schleswig-Holstein, der Schweiz und den Niederlanden kamen. Ein Pärchen war um die 35 Jahre alt, die restlichen Gäste bewegten sich deutlich oberhalb der 60-Jahre-Grenze.
Service
Check-In war eine Katastrophe: Trotz lange zurückliegender Vorbuchung wurde ich in das falsche Zimmer geführt und durfte dort warten, bis das richtige Zimmer gefunden war – peinlich…
Zimmerreinigung gut – auch wenn schon einmal ein benutzter Aschenbecher auf dem Balkon übersehen wird.
Zimmer
(Mein) Einzelzimmer war relativ klein, aber dafür modern eingerichtet mit Top-Badezimmer und großem Sony-TV; der Balkon okay aber auffrischungsbedürftig.
Minibar/Kühlschrank groß und mit guter Kühl-Funktion, Safe neuerer Bauart. Morgens wurde ich auf dem Gang zum Pool von dem \\\"Duft\\\" fetter gebratener Eier/Bacon-Scheiben geweckt, da das Zimmer direkt an der Treppe zur Küche lag.
Lautstärke im Hotel absolut niedrig, bei der Gäste-Anzahl und deren Alter jedoch nicht weiter verwunderlich.
Preis Leistung / Fazit
Fazit: Tipp für Personen, die Wert auf Ruhe und Wellness legen und sich mit einfacher Hausmannskost zufrieden geben. Guter Ausgangspunkt für weitere Sehenswürdigkeit in naher und mittlerer Entfernung.
