Allgemein / Hotel
Super essen, Super Wellness, Super Lage, Super Hotel!
Wir sind gerade zurück vom Urlaub in der Dolomiten (zum vierten Mal!) und sind einfach nur begeistert! Auch heuer sind wir wieder im Granvara abgestiegen (zum zweiten Mal) und es freut uns zu sehen, daß sich alles jedes Jahr nochmals steigert.
a) die Küche war schon immer einmalig, jetzt hat sich noch eine bisschen ?internationalen Flair? bekommen. Neue Variationen aus der orientalischen Küche sind dazu gekommen was wir immer begrüßen (wir lieben die japanische Küche). Das 5 Gänge Menü ist ungemein einfallsreich die Präsentation fast schon künstlerisch. Der Service im Saal (wie allgemein) ist sehr gut und freundlich. Nicht nur Vincenzo, die ganze Brigade im Allgemeinen ist sehr zuvorkommend.
b) Die Spa und Saunas sind sehr groß und neu (vielleicht 1000m²?), das Schwimmbad besteht aus einem Innenbecken und einem Aussenbecken (durch eine autom. Tür kommt man ins Freie) mit einem Bilderbuch-Panorama. Man plantscht im Wasser und sieht die Berge auf deren Spitze man noch vor ein paar Stunden gestanden ist ? einfach einmalig. Von den Behandlungen können wir Nichts berichten, da wir diese nicht nutzen.
c) Die Lage ist im Sommer einfach einmalig. Vögel zwitschern den ganzen Tag, man hört nur sehr selten ein Auto, - Urlaub wie es sein soll. Der Garten bietet sich gut zum ausruhen an, zum abkühlen kurz ins Bad, das ist schon sehr schön.
d) die Zimmer sind groß und neu (Junior-Suite) und sehr sauber. Wir setzen viel Wert auf den Blick zum Lanfkofel nach Süden.
Es ist leider nicht möglich Tag für Tag von Halbpension auf Frühstücksverpflegung umzudisponieren, was für uns manchmal von Vorteile gewesen wäre
PS: es werden keine Hunde akzeptiert, unsere Freunde mussten auf eine Pension ausweichen und sind dann zum Abendessen ins Granvara gekommen.
Uns begeistert auch die idyllische Atmosphäre im Haus, nie zu laut, nie hektisch. Immer die gleichen Mitarbeiter im Saal und an der Bar geben dem Ganzen ein familiäres Flair.
Wir kehren nach dem Urlaub im Granvara immer wirklich erholt zurück!
Lage
Super Lage, auf einer Anhöhe, die beste in Wolkenstein!
Service
Sehr gutes Servierpersonal (bereits seit Jahren da), Vicenzo, Andrea und alle! Sehr professionell
Gastronomie
Einer der Highlights unserer Meinung nach. Haben Menüs und jeden Tage neue Ideen (dazu neu das spezielle Käsebuffet an einem Abend mit vielleicht 30-40 Sorten Käse! aus Südtirol)
Sport / Wellness
Sehr gute SPA, groß und neu, überhaupt keine Mängel zu melden, sehr schöner Outdoor-Pool
Von Massagen haben wir kein richtigen Gebrauch gemacht
Zimmer
wir hatten eine Junior-suite, die wahr neu un sehr gepfegt
Preis Leistung / Fazit
Sehr sehr gutes Haus, wir kommen wieder!!!