Allgemein / Hotel
Wir (25 & 32 Jahre alt) waren im November 2009 im Ceres. Das Hotel ist wunderbar gelegen, direkt an der Seebrücke. Hotel ist in sehr gutem Zustand, alles neuwertig. Wir hatten nur mit Frühstück gebucht. Manko: Parkplätze in Binz. Durch Glück fand ich den einzig kostenfreien Parkplatz wie es mir schien auf der Insel. Die Tiefgarage im Ceres kostet gepfefferte 20 Eur pro Tag. Aber gut, die betuchte Kundschaft die das Hotel anspricht, dürfte es nicht stören. Als wir da waren, gab es im Hotel kaum Jüngere Leute, ich würde schätzen, ab 30 aufwärts, der Rest konnte es sich vermutlich nicht leisten. Personal am Empfang sehr hilfsbereit, waren auch bei der Planung von Ausflügen stets ein kompetenter Berater.
Lage
Direkt an der Seebrücke, alles gut zu erreichen.
Service
Wir hatten wie erwähnt mit Frühstück gebucht. Der Service war überaus freundlich, fast schon zu überzogen, fragte aller 10 Minuten ob wir zufrieden sind. Es ging etwas auf die Nerven, man wollte einfach in Ruhe essen. Extra-Wünsche was das Essen betraf wurden sofort erfüllt, es gab eine große Buffetauswahl, qualitativ hochwertiges Essen und Porzellan.
Gastronomie
Wir hatten wie erwähnt mit Frühstück gebucht. Man kann auch das Abendessen im Hotel einnehmen, was wir aber nicht taten, da wir die Preise einfach zu überzogen empfanden. Da speist man in der Umgebung günstiger und kriegt mehr als nur ein kleines Häufchen. Für den erlesenen Gaumen mag es aber durchaus sein Geld wert sein, die Speisen die in der Karte ausgehangen waren, klangen toll. Abends verirrten sich aber nur hin und wieder ein paar Menschen ins Restaurant.
Sport / Wellness
Zum Hotel gehört ein Wellnessbereich, der kostenfrei genutzt werden kann. Da wir außerhalb der Saison anreisten, hatten wir ihn fast für uns allein. Auch hier alles sehr stilvoll, wir hatten Rückenmassage und Floating Tank, man kann aus einer Vielzahl von Behandlungen wählen, für den kleinen bis hin zum prallen Geldbeutel. Sehr freundliches aufmerksames Personal aber weniger aufdringlich als im Restaurant. Man hat seine Ruhe und einen Ansprechpartner wenn man ihn braucht. Die Anwedungen wurden professionell durchgeführt.
Zimmer
Die Zimmer waren super eingerichtet, wie in der Beschreibung aufgeführt. Großes Bad mit Föhn. Alles qualitativ sehr hochwertig, keinen Grund für Beanstandungen. Sauberkeit einem Fünf-Sterne-Haus entsprechend
Preis Leistung / Fazit
Uneingeschränkt für ein paar ruhige Tage empfehlenswert. Für einen längeren Urlaub aber meines Erachtens ungeeignet, es sei denn man ist Millionär. Woanders kriegt man für weniger Geld fast mehr. Hier bezahlt man eben die Villeroy und Boch Tasse beim Frühstück sowie die Bang & Olufsen Fernseher auf dem Zimmer im Preis pro Nacht mit. Die Frage ist, ob man das braucht. Für einen romantischen Wochenendausflug mit dem Partner aber empfehlenswert. Entspannung garantiert.
